Cobram Robust Flavour изготавливается из оливок, выращенных на берегу реки Мюррей, где средиземноморский климат и плодородные Австралийские почвы гарантируют качество премиум-класса, объединяет ведущие сорта из каждого поместья, чтобы создать уникальный сорт Extra Virgin Olive Oil первого холодного отжима, насыщенный глубокими фруктовыми ароматами. Насыщенный аромат — это смесь Koroneiki сорта, который родом из Греции, и Coratina — сорта родом из Италии. Эти сорта производят особенно смелые, крепкие ароматные масла с нотками свежесрезанной травы. Они, как правило, имеют высокое количество полифенолов, придавая ярко выраженную горечь и остроту. Cobram Robust Flavour демонстрирует явный аромат зелёной травы со сложным пряным вкусом. Вкус уравновешен твёрдой горечью и остротой. Это богатое и насыщенное масло лучше всего раскрывается, когда преправляется на блюда из пасты или свежие овощи, используется в качестве маринада, включается для тушения или запекания, добавляется в соусы на томатной основе, обжаривается, или просто для макания корочки хрустящего багета или чиабатты. Хранить при комнатной температуре в сухом месте, защищённом от прямых солнечных лучей. После вскрытия рекомендуется употребить в течение 4 недель.